Halo, tea lovers! Semoga belum terlambat untuk mengucapkan selamat tahun baru untuk kamu. Semoga 2022 bisa menjadi lembaran baru yang indah untuk kita semua. Seiring dengan bergantinya tahun, berbagai hal dalam hidup pun ikut berubah. Tren di dunia minuman teh pun ikut berkembang. Ada berbagai tren teh yang unik dan penting untuk diketahui, baik untuk kamu yang bekerja di bidang HORECA dan sedang mencari inspirasi untuk hotel, restoran atau kafe kamu, maupun kamu yang memang pecinta teh sejati!

Demand untuk teh berkualitas dari bahan premium dan menyehatkan semakin tinggi. Semenjak pandemi dimulai, minuman yang memberi manfaat ekstra untuk kesehatan semakin dicari. Kini, teh bukan sekedar minuman untuk bersantai atau menemani waktu makan, tapi juga sebagai minuman yang menyehatkan.

Teh berbahan tunggal seperti teh hijau atau teh hitam perlahan digantikan dengan teh yang dibuat dari kombinasi beberapa bahan, mulai dari buah-buahan, bunga, dan tanaman herbal. Kombinasi teh dengan berbagai bahan ini menghadirkan cita rasa dan aroma baru yang unik, sehingga tea lovers pun mendapat pengalaman minum teh yang lebih menyenangkan!
Kamu bisa mencoba pilihan teh kami seperti Summer Bloom, Rose Garden, dan Dreamy Vanilla untuk menemani teatime kamu.

Minuman berbasis teh semakin diminati di kafe dan bar. Sebagai minuman yang ringan dan fleksibel untuk dikombinasikan dengan berbagai bahan, teh menjadi bahan penting dalam perancangan menu cocktail maupun mocktail.

Susu nabati pengganti susu sapi semakin disukai, bukan hanya untuk minuman berbasis kopi, tapi juga milk tea yang plant-based. Susu oat, kacang kedelai, dan almond membawa cita rasa baru ke dalam milk tea, yang cocok bukan hanya untuk kaum vegan tapi juga yang non-vegan. Teh susu nabati juga cocok untuk mereka dengan lactose intolerance ataupun pantangan diet lainnya.

Dari keempat tren teh di atas, manakah yang paling menarik buat kamu? Jangan lupa melihat pilihan teh kami untuk restoran, hotel, atau kafe kamu, ataupun sekedar untuk teatime di rumah!